味噌付 だんご汁

大分の郷土料理「だんご汁」は、小麦粉を薄く延ばして帯状にした麺を味噌のスープに入れた温かい料理です。
お肉や野菜と煮込むことで豊かな風味が引き出されます。
さらにかぼす胡椒やゆず胡椒を加えるとピリリとしたアクセントが加わり相性バッチリ。
大分の味を存分に堪能できる一品です。

半生麺タイプです。
(写真はイメージです。お肉や野菜などの具材はついていません)

乾麺タイプはこちら(YufuinTableバージョン)
販売価格 1,100円(内税)
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